Как я впервые делал суши
4 августа 2009
Заметки
Впервые я попробовал суши в местном суши-баре около года назад. Впечатления были двоякими. Как бы вкусно, но еда не привычная, ново. Уже через месяц желание ещё раз отведать суши стало навязчивым… А сейчас суши — одно из моих самых любимых блюд. Поедание суши — довольно дорогое удовольствие. Гораздо выгоднее и интереснее покупать необходимые ингредиенты и делать всё самостоятельно. Чем мы вчера и занимались (мы — это я и моя тян). Первый опыт запоминается навсегда :) Когда тян позвонила мне и сказала, что собирается приготовить дома суши и для этого требуется мой педантизм, я почуял неладное… Ведь это может означать только одно — готовить их буду я :) И таки готовил! Впервые! То, что я готовил даже имеет название — макидзуси.
Подробнее »